♦大阪廚房 黑門市場♦
到訪日本的首要行程絕對是吃美食~~ 而且一定是壽司、生魚片
怎麼吃都吃不膩,光想就忍不住流口水!
東京著名的魚貨批發區築地市場已經去過兩次,入口即化的大和壽司套餐仍然記憶猶新
到大阪想吃新鮮漁獲當然就是”黑門市場“囉~
黑門市場全長大約 580 m,店家包括鮮魚、蔬果、調味品、餐飲、服飾店約有191家
以魚貨和食材店數量最多,大阪式內的魚貨通常多由黑門市場供應
故市場又有”大阪の台所(大阪廚房)”之稱。
部分魚店提供平價生魚片、壽司,可即買即吃~
大部分店家從9:00am開始營業至黃昏,多於周日休息! 建議平日中午以前時段來~
♦搭地鐵到哪一站? 怎麼走?
欲前往黑門市場,請搭到堺筋線的日本橋站10號出口
(此圖片取自官網)
上次住宿的地點是在天下茶屋站附近,離日本橋只要兩站的距離相當方便
不過後來才聽YUMI說天下茶屋屬於比較貧民地區@@,所以治安比較不好
想到日本玩的人可以稍微注意一下!
到日本橋站囉~還沒到市場前就已經看到招牌了
為了讓整天幸福感滿滿,早上第一口一定要吃生魚片
故空腹就急忙趕今天第一個行程,還沒到目的地前光看招牌圖片覺得肚子餓壞了
10號出口上去拐個彎就看到囉
♦黑門市場♦
現在到日本或韓國根本不用怕語言溝通問題,幾乎每個店家都有中文標示或是會說中文的店員
雖然很方便,但少了一點在異鄉比手畫腳的趣味~
入口處有著很誇張的章魚燒招牌,好可愛
這邊有很多魚店在攤位前擺上熟食,可以直接食用
烤鯖魚,當時的匯率大概一隻要三~四百台幣
鹽烤蝦子、大干貝、螺肉
路邊的香菸販賣機,聽朋友說雖然這些香菸廠牌台灣也有
但日本的煙草都是比較好的,好的都要自己留起來
這些販賣機要有日本的特用IC卡或駕照才可以購買,我不抽菸但就只是好奇~~
烤花枝,090看到他們攤商都是烤好放著賣,他們比較習慣吃冷食
不像台灣都要現烤才有人光顧,想到淡水老街現烤的感覺就比較好吃
這個算是干貝還是蛤蠣?? 看起來很大塊應該很好吃~~
來到傳說中部落客推薦的豆腐店豆漿機面前,迫不及待想嚐嚐
喝起來非常濃稠,覺得很像在喝液態豆腐(不偏水也不偏固體的那種狀態)
豆香味很重,但不是台灣人習慣的那種@@ 我不推
店內販賣許多豆製品
接著走走走到大判燒攤
因為090家是賣紅豆餅的所以看到相關攤位都要刺探敵情一下 😆
記得台灣也有大判燒,餅皮是QQ軟軟的蛋糕皮
分別買了紅豆和奶油口味(紅豆忘記拍),餅皮沒有香味也有點乾澀
不推~~>///<
前面不敢吃太多,接著來到我們的目的地~~ 黑門三平(類似台北的上引水產)
販賣各式各樣海鮮,可帶走打包或是店內食用
店內擠的水洩不通,是觀光客必吃美食
文章按此☛ 日本大阪 ♪ 黑門三平,大阪黑門市場必吃美食店家!!
看看陳列的生魚片盤,啊~~~流口水 😆
平日的早晨,黑門市場人潮滿滿~觀光客居多
現在大陸遊客變得非常多,記得我四~五年前來日本幾乎是沒有大陸遊客的!
不過托他們的福,現在逛日本都有中文解說
商店街裡也有藥妝店,比較偏向藥類和家庭用品以及些許零食
醃製類食品
可愛的Pepper機器人現場解說產品~
眼睛和手都會動,好有趣
其他的海鮮
其實在日本自己做菜也滿省的,沒有想像中的物價高(都自己做菜而言)
也有現烤的海鮮攤,桌面上擺滿誘人食材>///<
師傅熟練地在烤盤上翻轉,烤得滋滋作響~陣陣香味勾起滿滿食欲
肉店
我喜歡日本的肉店都處理得好好的,整齊排列在櫥窗裡
選購上也非常清楚明瞭
河豚~~~~老實說我還沒吃過,下次來吃吃看
零食店,價錢很便宜可以來逛逛
咖啡豆店
記得去東京也曾買過和牛肉片,然後用葉子包起來拿回去民宿自己料理
肉質非常嫩很好吃~~大家也能來這種和牛專賣店看看唷
誘人的海膽~~最好吃的海膽是毫無腥味,嚐起來像是海味的花生醬
入口冰涼,口感滑溜而鮮甜不膩!!!
蔬果店
他們的草莓裝箱得很精緻呢! 一顆一顆的凹槽讓草莓避免重壓而腐壞
不像台灣的草莓盒可能會有底層爛掉的疑慮
♦遊客服務中心♦
黑門市場內部也設置服務中心,在這裡有設置座位提供遊客用餐
看到可愛的麵包超人就想亂買 🙂
可愛的小章魚,一隻隻直接串起來超有趣的
台灣很少看到這種小章魚呢~
現打果汁攤,我買了哈密瓜口味
喝起來普通~~
♦現場提供紙本地圖♦
市場內有提供紙本地圖供遊客使用,我也順便拿了一張
♦黑門市場地圖下載♦
或是行前先做好功課,先在官網下載地圖
其實黑門市場不大,大概花一個上午就能逛完
建議早上空腹來直接品嘗海鮮(生魚片是我第一個想攝取的食物,不然胃不夠裝XD)
然後再往其他地方吃美食!
今天先到這裡,繼續期待其他日本遊記囉 ! BYE~
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